sábado, 4 de março de 2017

A ilha verde e as suas maravilhas gastronómicas #1

Estou de volta e cheia de histórias para contar!
Como devem ter percebido estive uns dias nos Açores, em S. Miguel e devo dizer-vos que amei a ilha! É maravilhosa assim como devem ser todas as outras... desde há anos que sonho com esta viagem e lembro-me de aos 17 ter vontade de fazer um inter-ilhas. Tudo tem o seu tempo e foi agora que surgiu esta oportunidade. Arranjámos bilhetes baratos e lá fomos nós!
Aqui vou apenas contar a parte gastronómica mas contem com outras histórias no meu blogue pessoal...
Vou fazer um pequeno relato da comida e do que gostei mais... que foi, basicamente TUDO ahah!*


Tenho que começar pelo chá, porque como chá confessa e assumida de tudo o que é chá e infusão, não comprar montes de chá era muito estranho... e o chá da Gorreana é óptimo, o melhor chá verde que já bebi! Também gostei dos outros, mas o verde foi mesmo o melhor e o que gostei mais. Depois o doce que vêem ao lado é massalasada, que é uma espécie de filhó espalmada e acompanha muito bem o chá verde micaelense.
















Os bolos levedos é daquilo que tenho tido mais saudades porque trouxe poucos e já os comi. Vou aqui fazer um pedido especial e POR FAVOR se alguém já testou esta receita, dê-me por favor para eu poder matar as saudades!
No avião deram-nos bolo levedo com queijo e fui ao céu e voltei... delicioso!


Também comi queijadas de Vila Franca do Campo, um dos sítios com uma das paisagens mais bonitas da ilha e comi as queijadas da Graciosa que são essas que vêem na foto abaixo.



Por hoje é tudo... aguardem o próximo post porque o marisco e o peixe vão invadir o vosso apetite! ;)

10 comentários:

  1. Eu sabia que te ias encantar pela ilha! Imagina se tivesses ido fazer um inter-ilhas! Na próxima semana já estavas a mudar-te para cá! eheheheh! A nossa comidinha é mesmo boa! E os bolos lêvedos são uma maravilha!
    Não tenho nenuma receita comigo, mas existe uma no caderninho velho da minha mãe. Um dia que lá vá posso procurar. Mas deixo-te aqui uns links de receitas feitas por Açorianas, micaelenses, e quem melhor do que elas para saber como se faz!:

    https://www.youtube.com/watch?v=Yn37bo5IkzU

    https://receitas-nani.blogspot.pt/2008/04/bolos-levedos-dos-aores.html

    http://pratacasas.blogspot.pt/2011/06/bolos-levedos.html


    beijinhos

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    1. Se só visitei S. Miguel e já queria lá ficar a viver imagina um inter-ilhas ahah ;) Fiquei apaixonada pelos bolos lêvedos ao pequeno-almoço!
      Esses caderninhos são relíquias, os da minha avó já têm dona... eu! :D
      Pois tu és a única açoriana que sigo, mas agora que vejo... a Márcia também é? :O
      Beijinhos

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  2. Olá Cátia. fiquei muito feliz por saber que tinhas vindo à minha linda ilha e que tinhas gostado. Modéstia à parte , a ilha é de uma beleza deslumbrante mesmo, não é?
    Quanto aos bolos lêvedos, já publiquei a receita no meu blogue há uns anos atrás. Deixo aqui o link se quiseres experimentar.
    (http://pratacasas.blogspot.pt/2011/06/bolos-levedos.html)
    Bjn
    Márcia

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    1. Não sabia que eras micaelense :O podíamo-nos ter encontrado :(
      A ilha é maravilhosa e gostava muito de conseguir trabalhar ai um dia.. quem sabe ;)
      Vou já ver a receita para experimentar na próxima semana!
      OBRIGADA MÁRCIA! :)
      Beijinho

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  3. Eu vou nos finais de Abril mas ainda não programei as visitas... vou ficar atenta para depois tomar as decisões. Algumas sugestões?
    Bjs

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    1. Tenho tantas sugestões! Mas segue o meu outro blogue porque vou colocar lá fotos dos sítios que visitei.. em relação a restaurantes sugiro o Cais 20 em S. Roque para peixe e marisco e a Taberna Açor em Ponta Delgada para petiscos, tábua de queijos, etc... ;) Alguma coisa que queiras saber, pergunta.
      Beijinhos

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  4. Gosto de tudo, desde o chá (ainda hoje bebi o chá verde de lá que o meu irmão me trouxe)... essas queijadas são uma verdadeira tentação, das melhores que há! E os bolos lêvedos são sempre uma delícia :)
    Beijinho

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    1. Não tens noção da quantidade de chá que trouxe! :)
      Vou distribui-lo e creio que vou ficar com muito pouco ehehe! :)
      É tudo uma tentação Joana!
      Beijinhos

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  5. Respostas
    1. Já somos duas! :)
      Voltava já hoje!
      Beijinhos

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