Bolo de Maçã Royal Gala

Ontem foi dia de encontro da Juventude Doroteia em Fátima e por isso mesmo tinha que cozinhar alguma coisa para o almoço partilhado... por isso decidi fazer umas empadas e um bolo de maçã... e como a minha mãe tinha em casa umas belas maçãs royal gala a decisão estava feita, era mesmo isso, um bolo de royal gala. 
Fica aqui a receita para aqueles que querem asneirar um pouco neste domingo solarengo! 

Ingredientes:

180 g de manteiga
200 g de açúcar
1 limão (raspa)
3 ovos e 1 gema
200 g de farinha sem fermento
1 c. (café) de fermento em pó
3 maçãs royal gala
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Amassem a manteiga com o açúcar e a raspa de limão, até deixarem de sentir o granulado. 
Juntem os ovos e a gema, a farinha peneirada com o fermento e, por fim, 1 maçã descascada e ralada.
Untem uma forma com 20 cm de diâmetro e verta a massa. Polvilhem com açúcar e leve ao forno a 180ºC, cerca de 35 minutos. 
Retirem depois de cozido, deixem arrefecer e sirvam polvilhado com mais um pouco de açúcar em pó.

Receita da revista "Receitas de Sucesso" (com algumas alterações).



Comentários

  1. Unknown7 de fevereiro de 2015 às 17:43

    Bolo lindíssimo e com certeza bem saboroso!
    Beijo

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  2. mark21 de maio de 2026 às 07:08

    I’m still learning baking, but this apple cake looks really comforting and easy to follow. The use of Royal Gala apples sounds perfect because they must give a nice sweetness and soft texture. I might try something like this soon at home while taking a short break from 24k bet. Thanks for sharing the recipe!

    ResponderEliminar
  3. mark2 de junho de 2026 às 08:45

    Helpful content and written in a friendly tone. It’s the kind of thing I usually expect from bdg win link.

    ResponderEliminar

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