Gelatina com iogurte, sementes de chia e bagas goji

Para não dizerem que quem está de dieta não pode comer um docinho, deixo-vos aqui uma sugestão deliciosa, super fácil de fazer e sem sujar uma pilha de loiça e além do mais muito pouco calórica e sem açúcares!

Experimentem! Para além de ficar uma sobremesa bonita ao olhar,  dá um lanche óptimo para quando a fome aperta e parece que temos as paredes do estômago coladas... Ora vejam a receita:

2 a 3 taças (conforme o tamanho)

Ingredientes:

1 saqueta de gelatina de mirtilo 0% açúcar (Condi)

Água

1 iogurte de Frutos Silvestres com pedaços (Corpos Danone)

Sementes de chia

Bagas Goji

Preparação:

Prepararem a gelatina conforme as indicações descritas na embalagem. Vertam para as taças, mas não encham demasiado para posteriormente colocar os restantes ingredientes. Levem ao frio até solidificar (aproximadamente 4h).

Depois de a gelatina solidificar coloquem o iogurte distribuindo-o por toda a taça. 

Cubram com sementes de chia e algumas bagas goji no topo. Sirvam frio e deliciem-se!