Tarte Delícia de Iogurte

Hoje, e passado o dia de Natal deixo-vos uma sugestão rápida, simples e deliciosa para a sobremesa do jantar de passagem de ano...
Uma Tarte Delícia de Iogurte que vi na revista "Cozinha Prática de Sucesso Nº128" que a minha mãe tinha aqui por casa... uma entre milhares.

Ingredientes:

2 ovos
300 g de açúcar
50 g de manteiga derretida
4 iogurtes naturais 
100 g de farinha
1 c.(chá) de baunilha em pó
Açúcar em pó

Preparação:

Batam os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicionem a manteiga derretida e, depois, os iogurtes, batendo mais um pouco.
Peneirem a farinha com a baunilha e envolvam no preparado anterior com uma vara de arames.
Untem com manteiga uma tarteira com 25 cm de diâmetro. Vertam a massa e levem ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos. 
Depois de cozida retirem do forno e deixem arrefecer.
Desenformem num prato de servir e decorem a gosto, polvilhando com açúcar em pó e com fruta por exemplo... 

Dica da Cátia: Se quiserem mais sabor usem iogurtes de aromas, eu coloquei uns iogurtes que gosto muito da Adagio de papaia e limão, mas os de limão e laranja também são uma óptima opção! 
Esta tarte também fica muito bem acompanhada com uma bola de gelado de baunilha ou nata! Fica a sugestão!



Comentários

  1. Tete29 de dezembro de 2014 às 14:45

    Divinal.
    Absolutamente divinal!!
    Não estivesse eu a entrar na dieta outra vez...

    Beijinho e Bom ano.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Cátia30 de dezembro de 2014 às 21:38

      é natal ;) a partir de dia 2 o ano e o mês oficial da dieta começa ;) agora aproveitemos sem grandes abusos e com algum juízo :D
      Bom ano!
      Beijinhos

      Eliminar

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