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Tarte de leite condensado, chocolate e natas

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Uma verdadeira bomba calórica como sugestão para o fim-de-semana é o que vos trago hoje! Como a semana foi agitada não vos consegui por a par de todas as receitas que fiz no fim-de-semana passado para o aniversário, mas aqui vai a mais calórica de todas... Esta tarte surpreendeu-me pelo sabor da canela na base de bolacha, combina muito bem com o recheio. A receita original é do blogue 7 gramas de ternura e eu gostei tanto do aspecto, achei simples que decidi fazê-la! Não coloquei o chocolate por cima porque achei que já seria uma bomba demasiado catastrófica, mas pronto, da minha parte foi apenas uma mini fatia, já que usei bolachas sem gluten!  Espero que gostem! Ah, só mais uma coisinha! Irão existir em breve muitas novidades aqui no blogue, será um blogue acessível a todos e depois entenderão porquê :) Ingredientes: Base: 200g de bolacha maria (sem gluten) 4 c. sopa de manteiga 1 c. de sopa de leite 1 c. chá de canela Recheio: 1 lata de leite co...

Mousse dois chocolates

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Eu sei que supostamente este blogue é um blogue de comida saudável, mas como em tudo na vida temos que abrir algumas excepções e ontem como uma amiga da residência fez anos eu abri uma excepção e fiz uma mousse de dois chocolates para todas. Nunca tinha feito esta mousse e foi uma aventura porque a ideia era fazer outra receita mas não comprámos natas suficientes e só reparámos nisso quando chegámos a casa. Foi ai que a lei do desenrascanço teve que vir ao de cima e decidimos fazer esta mousse... espero que gostem. É uma óptima sugestão para este fim-de-semana fazerem para a família, para o namorado, para os amigos... aqui fica a receita! Ingredientes: Chocolate preto: 200 g Chocolate Preto para Culinária Nestlé 80 g Manteiga 150 g Açúcar 5 Ovos 2 dl Natas Chocolate branco: 150 g Chocolate branco 30 g Manteiga 30 g Açúcar 2 Ovos 2 dl Natas  Preparação: Parta o chocolate preto para uma tigela; junte a manteiga; coloque a tigela em banho-maria até o chocol...