Mousse cremosa de café com suspiros
Boa noite queridos foodies! Hoje trago-vos uma sugestão gulosa e prática para uma sobremesa de última hora! A minha mãe tinha uns suspiros em casa que ninguém comia, então decidi fazer alguma coisa com eles... eram pouco para uma tarte e por isso saiu uma mousse ou um creme de café! Peguei numa receita que existia cá em casa em que se fazia com bolacha e outros ingredientes e aproveitei o creme de café... e se são amantes de café e leite condensado vão deliciar-se com esta mousse cremosa! Espero que gostem! MOUSSE CREMOSA DE CAFÉ COM SUSPIROS Ingredientes: 150 g de suspiros (uma caixinha pequena bem cheia) 400 ml de natas para bater (2 pacotes) 200 ml de café expresso bem forte (usei duas cápsulas de Risttreto Ardenza da Dolce Gusto) 1 lata de leite condensado cozido 5 folhas de gelatina Açúcar q.b. Preparação: Comecem por demolhar as folhas de gelatina em água fria. Coloquem o café numa tigela, e de seguida juntem as folhas de gelat...